Fischrestaurant Teichblick Rezensionen
Wir waren aufgrund von mehreren Empfehlungen dort. Bisher kannten wir die Adresse nur als Fischhandel. Gemütliches, liebevoll eingerichtetes Restaurant. Was auffällt ist die relativ kleine Speisekarte. Mit persönlich gefällt so etwas. Da kann sich der Koch auf die Speisen konzentrieren und beherrscht diese auch gut. Des weiteren bleiben natürlich auch weniger Zutaten übrig und müssen besorgt werden. Laut anderen Gästen wechseln die Gerichte regelmäßig. Man kann sie auch auf der Homepage einsehen. Das Restaurant war gut besucht. Tipp: am besten vorher reservieren. Ich hatte eine Forelle nach Müllerin Art aus dem Teich gleich nebenan (wortwörtlich). Wir bekamen vorher noch Baguette mit einem Schälchen Aufstrich und eine Kleinigkeit, vermutlich als Kostprobe, gereicht. Und wurde auch erklärt was das genau ist, leider habe ich es vergessen. Die Forelle inkl. Beilagen war mega lecker. Die Haut schön kross und würzig. Genau mein Geschmack. Die Wartezeit auf die Mahlzeit war im normalen, annehmbaren Bereich. Das Personal war freundlich und auch lustig drauf. Ja, die Preise sind nicht mit McDonald's oder einem kleinen Imbiss vergleichbar. Aber nicht überteuert und der Qualität absolut angemessen. Wie mir andere Gäste berichteten hat der Chef seine Ausbildung in einem Sternerestaurant gemacht. Und das merkt man in vielen Sachen. Sei es dir Qualität oder das Anrichten der Speisen. Meine Bewertung: Absolut empfehlenswert. Wir kommen auf jeden Fall wieder zu Besuch. Ach ja, es gibt nicht nur Fisch sondern auch Fleisch.
Immer wieder etwas außergewöhnliches und sehr schmackhaftes Abendessen. Den Kreationen sind keine Grenzen gesetzt. Sei es der kleine Gruß aus der Küche, der in origineller Form den Gast begrüßt oder die geschmackvollen Tellerportionen. Einfach was zum Bestaunen und genießen. Mega!
Super schönes Restaurant, toll eingerichtet, schönes Ambiente und tolles Essen. Trotz vollem Haus alles bestens und alle super freundlich. Auch die Gerichte sind sehr schön angerichtet und bieten neben bestem Geschmack auch was fürs Auge. Ein rundum gelungener Abend, auf jeden Fall sehr zu empfehlen.
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